PROMOCJE

------------------------
Pokaż wszystkie

NOWOŚCI

------------------------
Pokaż wszystkie

POLECAMY

Zestaw naczyń Zest 100

Producent:ZEPTER INTERNATIONAL
Gwarancja:2 lata
Magazyn:jest
Kategoria:NOWOŚCI

Cena: 3,803.00 2,700.00 PLN
(netto: 3,091.87 2,195.12 PLN)



 

Towar w promocji

Nowość

Dodaj do listy życzeń

    ZEST to naczynia z limitowanej edycji firmy Zepter International Poland SP ZOO

Wykonane z bardzo wysokiej jakości stali AISI 304. Luksusowa stal AISI 304 jest wyjątkowo przyjazna dla środowiska, odporna na czynniki chemiczne, całkowicie odporna na korozję, nie wchodzi w żadne interakcje. Wykorzystywana jest do produkcji towarów luksusowych oraz tam, gdzie wymogi jakościowe są najbardziej restrykcyjne np. w medycynie. Kombinacja wielofunkcyjnych elementów systemu ZEST umożliwia różne formy obróbki termicznej: gotowanie, gotowanie na parze, smażenie, duszenie, pieczenie, a także serwowanie gotowych potraw i przechowywanie żywności.

W skład zestawu iPOT-100 wchodzą:

- Naczynie IP-47/20 o pojemności 4,7 l, średnica 20 cm

- Patelnia  IP-27/24 o pojemności 2,7 l, średnica 24 cm

- Naczynie wielofunkcyjne (miska) IP-COM/20 o średnicy 20 cm

- Naczynie do gotowania na parze (durszlak) IP-STR/20 o średnicy 20 cm

- Akcesoria wielofunkcyjne IP-GLR

- Przyssawka IP-KNO

   Charakterystyka naczyń ZEST: Gotowanie bez wody Umożliwiają gotowanie bez wody oraz smażenie bez tłuszczu, dzięki czemu żywność zachowuje więcej substancji odżywczych. Gotowana we własnych sokach nie traci również właściwości organoleptycznych (smaku, zapachu, koloru, kształtu, konsystencji). Woda podczas gotowania wypłukuje i niszczy składniki odżywcze, błonnik, a często dodaje własne toksyny. W trakcie gotowania bez użycia wody w naczyniach ZEST para wodna wydobywa się z żywności, ponieważ molekuły wody otrzymują energię potrzebną, aby się ulotnić. Wzrastająca ilość pary zabiera ze sobą wzrastającą ilość energii, która w przeciwnym razie wpływałaby na niepożądany wzrost temperatury żywności. Z myślą o oszczędności energii, skonstruowano specjalną pokrywę, która umożliwia blokowanie straty molekuł noszących energię. W kontakcie z pokrywą, która jest zawsze chłodniejsza niż reszta naczynia, para się skrapla i wraca z powrotem do gotowanej żywności. W ten sposób tworzy się zamknięty obieg pary wodnej. Nie ma potrzeby dodawania soli, ponieważ sole mineralne nie zostają wypłukane z produktu. Uwaga - podczas gotowania bez wody, zawsze należy umieścić produkty w zimnym naczyniu. Smażenie bez tłuszczu Tłuszcz dodawany do smażenia, przy podgrzewaniu osiąga temperaturę do 250°C. W takiej temperaturze powstają związki toksyczne. Metoda smażenia bez tłuszczu w naczyniach ZEST zachowuje nutrienty oraz wydobywa i wzmacnia własny smak produktu bez dodawania tłuszczu czy soli, eliminując niepotrzebne kalorie. Uwaga - podczas smażenia bez dodawania tłuszczu, zawsze należy umieścić mięso w podgrzanym naczyniu. Podczas pieczenia natomiast, zawsze należy umieścić produkty w zimnym naczyniu.  

   Zalety naczyń ZEST: Akutermiczne dno składa się z trzech warstw: indukcyjnej, akumulacyjnej i przewodzącej. Są one poddane kompresji przez maszynę, która wytwarza ciśnienie do 2000 ton (bez klejenia i lutowania), sprawiając, że dno jest niezniszczalne, kompaktowe i nieodkształcalne. Można je stosować na wszystkich źródłach ciepła, łącznie z płytą indukcyjną. Akutermiczne dno szybko kumuluje ciepło i rozprowadza je równomiernie do żywności, która jest gotowana w niższych temperaturach. Jednocześnie pozwala zaoszczędzić do 70% energii. Specjalnie zaprojektowana pokrywa naczynia ZEST idealnie pasuje do brzegu naczynia, hermetycznie uszczelniając naczynie za pomocą powstałej podczas gotowania wodnej uszczelki, co z kolei umożliwia proces gotowania w zamkniętym obiegu. W zamkniętym obiegu żywność gotuje się we własnych sokach i zatrzymuje maksimum wartości odżywczych. Dla dodatkowej wygody pokrywa może zostać odłożona na uchwyty, zaoszczędzi to miejsca na blacie kuchennym. Może być używana jako uniwersalna ochronna podstawka na stół, wykorzystana do mycia i krojenia, a także do serwowania potraw i przechowywania żywności. Uchwyty naczyń ZEST są ergonomiczne, stylowe i bezpieczne w dotyku. Zostały specjalnie zaprojektowane z myślą o bezpieczeństwie i wygodzie w trakcie gotowania. Są metalowe z bakelitową wkładką. Mają znakomicie wyprofilowany kształt. Termokontroler Jedną z najważniejszych rzeczy podczas gotowania jest kontrola ciepła, które jedzenie absorbuje w procesie gotowania. Termokontroler umożliwia śledzenie procesu gotowania, dzięki czemu nie ma potrzeby podnoszenia pokrywy, które powoduje dodatkową utratę ciepła i energii. Pozwala to procesowi zamkniętego obiegu na niezakłócony przebieg. Dzięki wskazaniom termokontrolera możemy regulować dopływ ciepła z płyty. Można wyłączyć źródło ciepła, a proces gotowania będzie trwał nadal. Gwarancja: stal - wieczysta elementy z tworzywa (takie jak uchwyty pokrywek lub rączki) - 2 lata Naczynia nadają się do używania na wszystkich typach kuchenek, również na indukcji


Szanowny Kliencie.   Dla naszych klientów mamy PROMOCJE.

Zadzwoń Tel: 504 480 626 , a dowiesz się jakie są aktualnie ceny po rabacie. 

Uwaga! Wystrzegaj się zakupów z niepewnego i niesprawdzonego źródła

Zamawiając u nas masz pewność zakupu nowego i ORYGINALNEGOtowaru, zapieczętowanego fabrycznie w opakowanie wraz z fakturą VAT ( ewentualnie ProFormą ) 24-miesięczną lub 60-miesięczną gwarancją.

Tylko dzięki posiadaniu Faktury i z późniejszego korzystania z naprawy w najbliższym miejscu serwisowym w całej Polsce i Unii Europejskiej, oraz z skorzystania ulgi rehabilitacyjnej (18% zwrotu) związanej z wydatkami ułatwiającymi czynności życiowe lub dofinansowanie przez PFRON.

Oprogramowanie sklepu: Sklepna5.pl
Ta strona używa plików cookies. Aby dowiedzieć się więcej na temat cookies, w jaki sposób z nich korzystamy oraz jak je wyłączyć, kliknij [polityka cookies]. Aby ta informacja nie pojawiała się więcej kliknij [zgadzam się].